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贵州省开展瓶（桶）装饮用水等食品专项检查

2008-05-14 10:09 文章来源：新华网

文章类型：摘编内容分类：新闻

　　近日，贵州省决定在全省范围内对瓶(桶)装饮用水及其他类饮料、乳制品、肉制品、冷冻饮品、方便食品、酱油、醋等高风险食品生产企业开展专项检查，防止食品生产加工过程因管理不善导致病原菌、寄生虫及生物毒素污染食品，确保食品质量安全。重点检查食品生产加工企业的生产环境卫生条件、原辅材料进货的台账和产品销售台账、是否严格按照生产工艺进行生产以及每批产品的出厂检验情况等，突出检查企业出厂的每批产品是否都进行微生物检验。

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